糖水只会做冰糖雪梨,你确定家人喝不腻这几

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这两个月大家一定都有吃这样食物,那就是柚子。口感及丰富的柚子,我一次能吃半个,除了只能剥着吃,想必你们也在超市买过柚子茶。每一罐外表都是极美味的样子,喝着又健康,想自己在家做来试试吗?

蜂蜜柚子茶

材料:柚子(皮和肉)、蜂蜜、冰糖、盐

1.用盐将柚子洗净,搓一搓去除表皮上的蜡。片皮,越薄越好

2.将柚子上白色部分去掉,尽可能去除干净,要不然做出的柚子茶会苦

3.将柚子皮切成细丝,用盐水浸泡20分钟去苦味,再用清水过几遍。

4.在锅内放入大量冰糖,用大火烧开

5.把柚子皮倒入已经烧开的冰糖水中大火煮开,再倒入柚子肉

6.小火慢慢熬制,大约需要40分钟,中间要不停搅拌,以免粘锅。

7.柚子皮熬制成透明,汁儿已经粘稠,关火即可。

8.凉了以后再加入蜂蜜搅拌均匀,装入瓶子,放在冰箱冷藏。

每天冲水喝一杯,不仅可以美白祛斑,还可嫩肤养颜。

除了蜂蜜柚子茶,这两样适合秋冬在家做的甜品也分享给你们~

赤豆圆子

材料:红豆、冰糖、糯米小圆子

1.红豆清水冲洗,浸泡4—6小时

2.将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水(水面高于红豆1—1.5厘米即可)

3.大火烧开后,调成中小火压15分钟左右

4.取压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌成红豆沙(小心蒸汽)

5.放入适量冰糖、糯米小圆子放入,中火煮熟并注意需搅拌

6.小圆子浮于汤面时即可关火

红豆可以清热解毒、健脾益胃,能起到滋补和减肥的作用

蓝莓山药

材料:蓝莓酱、山药、裱花袋、盐、牛奶

1.山药带皮洗干净,切成段放锅中隔水蒸熟,再把山药去皮(防手痒)

2.用工具将山药压成泥,洒适量盐,如果山药偏干,可以放点牛奶稀释一下,口感也会更好

3.装入裱花袋中

4.挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的

5.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可

山药生津润燥,还有滋养皮肤、毛发的效果,配合有“视力果”之称的蓝莓更有美容资养的功效

上面这些很简单的甜品制作,即使不是做给家人,而是为了提高自己的幸福度,也可以做做看哦!(谁还不是个小仙女咋的)




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