懂懂美食秋季必不可少的冰糖雪梨老少皆宜

哈喽,大家好!欢迎来到今天的懂吃哒吃,我是你们最爱的懂懂!入秋后,大家都会偶尔觉得喉咙干涩,那么今天为大家推荐一道小吃——冰糖雪梨!letsgo!

雪梨能治风热、润肺、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

食材

梨1个,冰糖适量,枸杞

冰糖雪梨的做法:

1.把雪梨去皮,挖去中间的部分,将冰糖倒进去。

2.蒸锅预热好,将雪梨放进去。

3.煮至冰糖完全融化之后,开盖,倒入枸杞。

4.再放上去蒸上5分钟左右,关火端出。

懂懂小贴士:

冰糖雪梨是一种食疗效果很好的食物,有美容养生,滋润皮肤、抗皱美白的功效,当然还有润肺止咳的效果,味道清甜。

冰糖雪梨一般都比较甜,不喜欢喝甜的冰糖可少加。

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