夏季天气炎热，常常空调房和室外随意切换，一冷一热，不仅是宝宝，很多大人也会不自觉地咳上两声。这时候，吃点润肺止咳的东西就最合适了。
这次依旧用到了银耳+雪梨这个经典组合，润肺化痰、清热不上火，有效缓解因咳嗽引起的咽喉痛、干、痒等症状。不过如果你只会用他俩来熬汤的话那真是太可惜了。
把它们做成果冻的样子，既满足了宝宝喜欢吃零食的爱好，又能很好地缓解咳嗽。味道清甜，吃起来又是QQ弹弹的，太赞了有没有？
做法也没有任何难度，把食材全部放进锅里煮一煮，然后倒入模具，晾一晾就轻松搞定啦！
银耳水晶糕参考月龄：12M+
准备食材：雪梨：1个，冰糖：5克，枸杞：5克，干银耳：10克，吉利丁片：16克
时间上不用固定，等煮到汤汁粘稠出胶质的状态即可，这款银耳大概煮了15分钟左右。
2.吉利丁片用冷水浸泡备用，雪梨去核切小丁。
3.把雪梨丁倒入锅中搅拌，继续煮3分钟。
4.然后倒入枸杞和冰糖，煮至冰糖融化。
5.想吃雪梨银耳羹的，可以盛出来喝喽~想吃水晶银耳糕的，继续跟着我往下做。
6.取克煮好的银耳羹，放凉后倒入泡软的吉利丁片，搅匀倒入模具中。
雪梨银耳羹的温度如果太高，会让吉利丁片失去凝结力。只要摸起来有热感，不烫手即可。
7.冰箱冷藏2小时至凝固，倒扣脱模，切成小块。
8.做好啦~有了这款银耳水晶糕，既能让孩子过过嘴瘾，又能润肺止咳，两全其美！夏天可以多给娃做几次哦~
制作要点
●如果是小宝宝，可以把做好的银耳羹用料理机打一遍，就会非常细腻了。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－3岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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