雪梨膏的熬制方法超级简单

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现在已立冬了,初冬的季节孩子老人特别容易引起感冒,这个季节的雪梨最适合做雪梨膏,我把熬制雪梨膏的方法告诉大家,其实也特别简单。

所需食材:秋梨、罗汉果、川贝、生姜、黄冰糖、红枣、蜂蜜。

首先我们要把梨的外皮彻底的洗干净,因为梨的表面存在很多的杂质,我们用洗碗的海绵刷将梨清洗干净。

再用削皮刀将梨削碎,用刀切也行,中间的胡就不要了。

准备几个罗汉果,外表清洗干净。拍碎放入锅中。

再准备些适量的冰糖,黄冰糖最好不过了,实在没有的话,用着蜂蜜也行。

不用加水也可直接熬制,这样比较纯一些。熬制成糊糊装,使梨的水分充分出来后停火凉凉。

而后用纱布将熬好的梨水过滤,剩余部分用纱布包起来使劲压出水,挤入锅中。

再次开始熬制至糊糊装。

熬制金黄色趁热倒入瓶中,要不然糊糊不好倒入瓶中。

而后自己包装下,是不是卖相很不错呀。简单吧

趁着秋梨还没售完,自己可以买来动手熬制杯雪梨膏吧,超级简单,你学会了吗?




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