不知不觉已经宅在家里20多天了要想早日消灭疫情大家还得响应号召继续家里宅不出门便是做出的最大贡献而很多人却不习惯总是宅在家觉得甚是无聊今天教你做冰糖炖梨汤不仅可以消痰降火、润肺凉心宅在家便也不会觉得无聊了冰糖炖梨
食材明细:
雪梨1个、黄冰糖1块、枸杞适量
工艺:炖
耗时:半小时
1、1个梨洗净后,切下顶部1/3作为盖子,用勺子把中间梨核挖出。
2、梨内部放入15g冰糖和6颗枸杞,盖上梨盖子,蒸锅水沸后,将其放入蒸锅中,小火蒸1小时。
冰糖炖梨完成!
汁水浓稠得像蜜~
梨肉炖得酥软
觉得挖空梨核麻烦
可以把梨洗净后去皮去籽
切成大块,放入碗中,加入冰糖
再入蒸锅蒸软就可以了
可以用蒸盅或是砂锅盛梨块
也可以用电饭煲来蒸
雪梨可以说是一种价值非常丰富的水果了,对于润肺、化痰以及降火等等都有很好的帮助,当然用其熬的汤水更是有着好的作用,而且对于咳嗽的小朋友来说,喝梨汤要比直接吃生梨效果好许多,在立春之后,气候还是比较干燥,给家人熬一碗“润肺汤”,雪梨和冰糖就可以了,简单煮一锅当饮料清甜爽口特别好喝,既能当汤喝,还能当饮料喝,帮助润燥润肺效果好。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇