随着甲流等呼吸道疾病进入高发期,很多人又开始遭受其折磨。为了加快康复速度,我们在饮食上要格外注意,选择合适的食物来补充身体所需的营养。在这里,我将向大家推荐4种可以帮助康复的食物,并分享它们的制作方法。让我们一起来看看吧。
金桔金桔是一种富含维生素C的水果,它能够增强免疫力,提高身体抵抗力,对于甲流的康复非常有好处。下面是一道简单的金桔酱的制作方法:
食材:-金桔克-冰糖克-清水适量做法:1、将金桔放入水中,逐一搓洗干净。
2、去掉金桔的果柄,切开并去掉籽。
、将金桔切成小块,放入炒锅中。
4、倒入冰糖和适量的清水,用中大火煮开。
5、边煮边用铲子碾压金桔,使其更加浓稠。
6、转小火继续熬制,直到金桔酱变得透明浓稠。
7、关火后,将金桔酱分装在密封罐中,密封保存。
这款金桔酱可以存放在冰箱中,早晚各吃一勺,能够有效地增强身体抵抗力,促进康复。
银耳银耳是一种滋补养颜的食材,它富含胶质和蛋白质,具有滋阴润肺的功效。下面是一道雪梨金桔银耳羹的制作方法:
食材:-银耳-雪梨-金桔和冰糖制作方法:1、将银耳浸泡2小时,剪去根蒂后撕成小朵备用。
2.将银耳倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开并保持沸腾10分钟。
、转中小火煮0分钟。
4、清洗雪梨和金桔,梨去皮去核切块,金桔切片。
5、加入梨块继续煮5分钟。
6、加入金桔和冰糖,煮至冰糖融化后关火。
这款雪梨金桔银耳羹具有润肺止咳的功效,适合咳嗽、咽痛等症状的人食用。
柠檬柠檬富含丰富的维生素C和柠檬酸,可以增强免疫力,帮助消化和排毒。下面是一款红枣柠檬水的制作方法:
食材:-柠檬-红枣和冰糖制作方法:1、用清水将柠檬洗净后,撒上食盐搓洗并冲洗干净。
2、将红枣用淀粉水搓洗后冲洗干净,去除核。
、把红枣倒入电炖壶中,加水煮15分钟后关火。
4、将水降温至60摄氏度左右。
5、每升水加2片柠檬片,根据个人口感喜好适量加入冰糖。
6、最后加入柠檬干或者鲜柠檬即可。
喝一杯红枣柠檬水,可以补充水分和维生素C,增强免疫力,促进康复。
萝卜萝卜具有清热解毒、润肺止咳的作用,是一种非常适合甲流康复期间食用的食材。下面是一道白萝卜雪梨汤的制作方法:
食材:-白萝卜-雪梨和红枣制作方法:1、将白萝卜清洗干净后切成小块。
2、将雪梨在淡盐水中浸泡10分钟,去除残留物后切成小块。
、将白萝卜、雪梨和红枣放入砂锅中,加入适量的清水。
4、大火煮开后转小火煮20分钟。
这款白萝卜雪梨汤有清热润肺的功效,对于咳嗽、咽痛等症状有缓解作用。
在甲流高发期,合理调理饮食对于恢复健康至关重要。以上分享的4种食物:金桔、银耳、柠檬和萝卜,都是常见的食材,制作简单又美味。希望大家能够通过食物的力量,尽早康复。如果对大家有所帮助,请给我点赞和