大家好，这里是宝宝吃饭啦。
最近天气又闷又热，对孩子来说是最不好适应的。褪去冬季的干燥，我们往往会忽略给孩子补水。孩子易上火，咽干，口气重喉咙痛。这个季节气温变化又很大，往往孩子们是最容易感冒，免不了咳嗽。今天给妈妈介绍一款水果甜品，对于不爱喝水的宝宝来说，用水果汤补充水分，不论是对咳嗽，发烧，上火都有很大的帮助。
金桔雪梨银耳汤
金桔：金桔的功效其实非常多。中医认为，生食金桔理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。它富含VC，对缓解感冒症状有一定帮助。金桔很多营养素集中在皮中，食用时切勿去皮。
雪梨：雪梨是常见的水果，生津止渴、化痰止咳、润肺。雪梨滋阴润肺，可以去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。
银耳：银耳增进食欲。另外对于便秘也有一定的缓解作用。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。
食材：银耳1朵、梨1个、金桔4颗、枸杞20粒、红枣两颗、黄冰糖适量。
做法：
1、用食盐把金桔搓洗干净，切成两半，去籽。
3、雪梨表面也用食盐搓洗，取半个切成小块。
4、红枣、枸杞洗净。
5、将处理好的银耳放入汤锅，加入适量的清水。水量没过食材。开中小火，先煮20分钟左右，煮至变软。
6、银耳煮好后，再将红枣、雪梨和金桔一起放入锅中，继续煮10分钟左右。
7、金桔银耳羹汤好以后，最后撒上枸杞，搅拌均匀，用余温浸泡小会即可。清甜糯软的金桔银耳汤就煮好了！
注意事项：建议选购未经硫黄熏过的干银耳，鲜银耳可能污染大，不新鲜易变质。根据自家银耳，煮软的时间不同。如果不软，可多煮一会儿。金桔容易煮，所以建议后面再放，营养保存多一些。8个月以后的孩子食用，1岁以下不放糖，1岁以上挑食的宝宝可以少量放点冰糖调味。本食谱只能作为辅助缓解的食疗，不能作为主要治疗的方法。对本文食材过敏者，慎食！你学会了吗？
