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省级名中医推荐膳方

药膳一直以来在养生保健预防治疗领域里发挥着不容否认的作用。“医食同源、药食同根”;“厌于药,喜于食”更是人的天性。在接下来的日子里,小编将为您推荐“每日一膳”,或汤、或菜、或粥、或茶,形式丰富,让您在享受美味之余,拥有更加健康的身体。

周日推荐

罗汉雪梨汤

原料:

取罗汉果1只,雪梨1个

做法:

1.将雪梨去皮、核,切成碎块;

2.罗汉果洗净,与梨块一起放在锅中,加水适量,共煎30分钟。

小编提示:挑罗汉果不难,若是感觉分量很轻,或晃动能够摇出响声,掰开后,果肉颜色很淡,表明糖油成分不足。如果果实沉实,摇动不响,果肉呈深褐色且渗出糖油,方为最佳品质。

专家点评

功效:

经常饮用罗汉果茶具有清咽利肺、清肺止咳、润肠通便的功效,特别是对于一些经常用嗓子的人群来说,经常喝罗汉果茶,可以很好地保护嗓子。

药膳虽好不可乱吃哦!要根据体质辨证施膳,想了解自己的体质,医院为您辨识体质!

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