每个月大姨妈都疼到昏天暗地?
且看圈妹如何巧妙避开
??????
每逢湿气“胖”三斤?
圈妹教你如何健康瘦
爱吃芒果却怕上火?
你可能需要它帮忙
不过作为养颜达人
圈妹依然有很多烦恼
想买正宗的古法红糖总要费些周折
想每天炖却苦于没有时间
材料不同火候难掌握·····
还好发现了这家店
解决了圈妹纠结的毛病
炖物24章
简洁的门头,原木色的设计,让人一进门就不自觉安静下来。
老板娘小丽姐曾定居澳门,怀孕期间一直服用当地的汤汤水水来调理,既补身又解馋。回到东阳后干脆就开了一家店,把这种应季又家常的做法带给每一个人,没想到一开就是十年。
炖物24章是小丽姐的第二家店。
店里所有的食材:红糖、桃胶、莲子……都是小丽姐这十年来用心寻找的。
“我们只做跟家里一样的汤。”小丽姐浅笑道,开始分享起店内的故事。
开业那天,有个60多岁的大叔看到门口的花篮,进来问这里卖什么东西。
一听说是卖炖品便摆手说你们卖的东西吃不饱,做不下去的。面对如此唱衰的顾客,小丽姐反而觉得更有必要邀请大叔先尝一盅。谁知一尝就出事了。
大叔对这天然无添加,口感细腻的炖物着了迷。不仅天天带着妻子过来喝,还介绍了一大批顾客。
这里的员工也很自豪。尽管他们要每天3-4点起来隔水炖汤,待冷却后以合适的温度冷藏,保证每一盅都是原汤原食。
尝着刚端出来的新品五指毛桃薏米水,汤水果然比圈妹自己炖的要细腻。一时间觉得食材在这里才算得到了归宿。
店内招牌蔓越莓桃胶银耳,用来除皱美容再好不过。
舀起一勺来,圆润金*的桃胶与微*的银耳让人忍不住咬一口,蔓越莓的酸甜正好补充了前两者温柔的口感,不知不觉一盅已见底,感觉喝下了满满的胶原蛋白。
不仅如此,爱翻古书来寻找新鲜灵感的小丽姐最近还研究了许多新品。
无花果海底椰雪梨汤
单看颜色就很清透。下班后来一盅,润肺健脾,把一整天的烦恼都忘到九霄云外。
玫瑰皂角米银耳羹
这一盅端上来时圈妹就不禁暗叹:好靓啊!入口一尝,银耳早已炖得透烂,玫瑰微涩,唇齿间夹杂着皂角米的软糯清香。听说它还能润白肌肤,去年困扰圈妹的晒后修复问题看来有办法了。
夏日雪饮系列
曾经有个妹子,每次来店里都点上个七、八盅。开始小丽姐还以为她在等人,嘱咐店员慢慢上。谁知一聊下来才知道妹子是长沙人,每次来杭州出差都要喝个够再回去。这让小丽姐萌生了做雪饮系列的想法。
这款以银耳为基底的炖品加入了鲜榨果汁,芒果、猕猴桃、黑果、火龙果、桃胶、菠萝还有酒酿,与古训中“随节气而温补”不谋而合,好喝不怕胖。重点是出锅冷却后用玻璃瓶装,可随身携带。
从15元的山楂荷叶茶到元的美人燕窝,店内的品类都一应俱全。就算你带上挑剔的婆婆造访,也绝对不会让她失望。从此美颜不用靠P图,和圈妹一起吃出女神范!
?今日互动?
你觉得吃什么最养生??炖物24章?
-营业时间-
10:00-23:00
-地址-
杭州市拱墅区密渡桥路84号、86号
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将直接获得我们小丽姐送出的
夏日雪饮系列
口味任选
至于剩下的45份
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