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食材用料
梨2个相克食物
冰糖少许
枸杞6颗
方法一
1.将雪梨洗净，去皮。
2.去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3.将处理好的梨，切成滚刀块状。
4.锅中加入适量清水，烧至快开时，将准备好的冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5.待冰糖化完后，再把梨块放进去。
6.大火煮开后，改为小火熬煮15分钟(梨汤颜色变色)左右即可。
7.一道非常有营养的甜点冰糖雪梨就做好了。
冰糖雪梨是一道非常知名的甜点，是用雪梨和冰糖一起慢火炖制而成的。做法简单，功能又多，具有生津润燥、止咳化痰、养血生肌之功效，高血压、肝炎及肝硬化病人常吃梨的话有很大的好处。
