雪碧雪梨拌苦瓜
By寻梦一ZbDu
苦瓜甘苦寒凉,能清热除烦止渴。夏天吃苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜不仅可以炒熟了吃,也可以凉拌,但是凉拌苦瓜太苦了,难以下咽经过焯水之后,苦味就会大大的降低了,加上冰镇雪碧和雪梨,味道相得益彰,营养好吃。
原料:雪梨、苦瓜、枸杞、蜂蜜、雪碧。
做法步骤:
第1步、雪碧ml,雪梨1个,苦瓜一个,枸杞少许,还有1勺蜂蜜。
第2步、枸杞凉开水泡上,苦瓜洗净,切段,去瓤,切条,焯水片刻,过凉控干备用。
第3步、把控干的苦瓜条放大碗里,加上泡好的枸杞,加1勺蜂蜜,加点雪碧泡上。
第4步、然后把梨洗净去皮切条,和苦瓜条放一起,浇上雪碧。
第5步、搅拌均匀,盖上盖子,放冰箱冷藏半小时就可以吃了。
第6步、摆个盘,可以随意摆。
第7步、雪碧雪梨拌苦瓜,味道好,营养好。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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