今天终于回归了工作，回到公司的第一天，就发现周围的同事，竟然开始生病了，不仅整体擤鼻涕，而且还经常咳嗽，一问才知道是感冒引发的。原来是最近天气不稳定，忽冷就热的，一个不注意就引发群体感冒，还有一个最要好的朋友，鼻炎也犯了，整天喉咙干痒，都是老毛病了，吃了中药西药都没办法根治，在干燥的秋季，最难受的就是感冒和鼻炎患者了，同事说，平时也只能靠多喝热水来缓解了。
为此，下班之后，我特地带着他们回我家，给他们露一手，对于秋季的汤水，我可是有话语权的，以前老家的时候，一到秋天，我妈妈就会煲汤，让一家人的嗓子更加舒爽，因为妈妈是老师，常年用嗓子的时间比较长，还可以加强免疫力。今天用来煲汤的食材，都是两广地区能买到的，算是这边的特产了。价格不贵，一次放一小把就可以了。分享3个很好喝的汤，
第一个就就是石橄榄。石橄榄的营养价值非常的丰富，富含钙质和维生素c，新鲜的橄榄可以清热、利咽、消食等。
推荐做法：小肠煲橄榄
1、石橄榄抓一小把，清洗干净备用。我们在选择石橄榄品种的时候，可以选择这种单叶小果的，这个品种用来煲汤比较好。
2、猪骨头跟小肠倒入锅中，水开把石橄榄放下去，每次只需要一小把就可以了，放太多的话会有一点点苦。再把骨头跟小肠一起放下去。
3、盖上盖子煮一个小时，煮好的汤，加一点点的盐调味就可以了。把石橄榄捞起来，这个汤就可以直接喝了，清热养阴，生津止渴。
4、家里有抽烟的或者喉咙不舒服，大家都可以一周包个一两次来喝这个汤，喝完喉咙会特别舒服。
第二个就是油甘果，可以润肺止咳，保护肠胃，常吃对身体有一定的好处。最近几天我起床，嘴巴都特别的干，然后很不舒服，这个汤适合一家大小喝呢。
推荐做法：油甘果排骨汤
1、油柑果加入食盐和清水，清洗干净后沥干水分。放到砧板上，用刀背将它一个个的拍碎。放入炖锅中。
2、准备排骨，倒到锅里面，加入料酒去腥，再加入清水，盖上盖子，将排骨焯一下水，再用漏勺把排骨捞到炖锅里面。
3、加入九分满的清水，放入蜜枣，盖上锅盖，将炖盅放到炖锅里面，倒入油甘果，炖三个小时。
4、将盖子揭开，用勺子将表面的油脂撇干净，放入小半勺的食盐调味，用勺子搅拌搅拌就可以出锅了。
这样一道油甘果炖排骨汤就做好了，把它盛到碗中晾凉就可以喝啦。味道清润回甘，非常适合秋燥喝。熬夜的人一定要多喝两碗。
第三个就是金桔，金桔是全年都能出现在市场上的水果，平时我们可以用新鲜的金桔煮汤，但是也可以用来腌制，保存起来，慢慢吃，同样可以起到利咽，润肺的作用。
推荐做法：雪梨金桔汤
1、雪梨外皮用食盐搓洗，能很好清洗干净，去除残留农药。金桔也同样用食盐搓洗干净，去掉底部划十字花刀，雪梨切成小块。
2、都放入锅里，加入去核的红枣、百合、老冰糖也一块放锅里，加入八百毫升左右的水，煮二十分钟。
3、放入枸杞再煮五分钟。在这个非常时期，嗓子疼不舒服，多给家里人做金桔雪梨汤，润肺止咳，清热去火，酸甜好喝。
饮食小技巧：
以上分享的食材，如果有北方的朋友，当地没有这种食材的，可以网上购买，非常的方便。汤水在秋季不仅对喉咙有好处，而且还可以润肺，缓解秋天带来的烦躁，失眠等问题。平时在家自己煮的时候，可以煮一煲，一天喝两三次也是可以的。
