大家好,这段时间大家有没有觉得浑身不舒服?口干舌燥,一杯水下去还是感觉到口渴,鼻腔也干燥,甚至有些人还容易流鼻血;每天刷牙也会牙龈出血;小便发黄量少等等
这个季节的孩子是不是经常会听到清嗓子的咳嗽声?有的是干咳几声,有的有少量的痰,还不易咳出来.
有这些症状,总担心是不是身体出来什么问题?总想着医院看看用什么药物来治治。其实大家不必过度担心,这多数是“秋燥”引起的。
那用什么方法来调理呢?不能放任不管吧。毕竟身体也不舒服。
冬燥,该怎么缓解?冬天最大的感受就是干燥,尤其北方家里、单位都会有暖气,空气中缺少水分,人体同样也会缺少水分,自然就会出现口干、干咳、嗓子痒、鼻痒等症状。
但是我们光喝白开水,不能完全解决秋燥带来的负面效应,怎么办呢?
让银耳来帮你
1滋阴润燥
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经,有润肺生津、滋阴养胃、降火止咳、安神补血、美容嫩肤等作用。它跟其他滋阴的是从相比,最大的优势在于:润而不寒、甘而不腻、补而不滞后,各种体质的人都可以吃。不愧被叫做“平价燕窝”。春夏养阳,秋冬养阴,银耳非常时候春秋冬季节吃,像你和宝宝有口干,鼻干、喉咙干痒等症状的,银耳都可以摆平,五脏六腑都能滋润。2百搭食材
还有一点,银耳还是挺“百搭”的,除了桂圆、莲子这些食材搭配外,还可以与雪梨、马蹄、芡实、山药等都可以搭配。不如看看家里有什么食材?可以和银耳搭配起来。今天六师妹也准备了2个银耳的食养方。大家一起来做做吧!银耳食养方盘点银耳单独吃也是很好的,但搭配这些食材,会有1+12的效果!更加好。1补气血,喝桂圆红枣银耳羹
桂圆红枣银耳羹,大家都很熟悉,它补气血是真的真的很不错!!这是因为——桂圆:性平,味甘;归脾,心经,能补益心脾,养血安神红枣:性温,味甘;归脾、胃经,能补气养血、养血安神银耳:性平,味甘;胶原蛋白丰富,能美容嫩肤补气血这件事,年轻的时候觉得无所谓。但生完孩子,你就能明显感觉气血不足是越来越严重。你是不是手脚冰凉、月经不正常、痛经、黄褐斑、脱发、失眠多梦...人看上去老了10岁。气血是女人的根本,熬夜带娃、工作家庭连轴转,非常损耗气血!我们要懂得爱自己。每周给自己煮2-3次桂圆红枣银耳羹,暖暖身子补气血就挺不错的。食材:红枣3-5颗、干桂圆10-12个、银耳20g、红糖一勺。做法:1.银耳先清水泡发,然后剪掉蒂部,撕碎备用。2.红枣,桂圆洗净,红枣掰开去核。3.银耳放入锅中,加入清水炖煮50分钟左右。4.加入桂圆、红枣炖煮20-25分钟,最后加入红糖搅拌均匀即可。作用:补血、美容养颜适合人群:2岁以上的儿童及成人2干咳便秘,喝银耳百合羹
冬天的燥不仅会表现在呼吸道方面,肺与大肠相表里,燥会让身体津液损耗,大便缺失水分,孩子就会出现大便干,费劲等,老年人因身体机能下降,肠胃动力不足,也会经常出现排便困难。这个时候我们可以给他煮一碗“银耳百合羹”百合:润肺清虚热,如果有痰咳不出来的,可以用百合润化一下。银耳生津,有富含天然的胶质、膳食纤维有润肠通便的作用。推荐这款食养方对于干咳、排便困难、羊屎便的人都有帮助。食材:银耳20g、百合20g、枸杞15g,冰糖适量做法:1.将银耳百合洗净浸泡1个小时备用,泡发好后把银耳去蒂部,撕成小块。2.将银耳、百合一起入锅,用大火烧开转小火煮30分钟。3.加入枸杞,冰糖少量继续炖煮30分钟即可作用:滋阴润肺、缓解秋燥和便秘适用人群:2岁以上儿童及成人银耳怎么炖出胶?有的宝妈问:为什么自己做的银耳汤,银耳怎么不出胶呢?高压锅炖2-3个小时,银耳还是发干,并没有胶,是时间不够?还是假银耳呢?其实都不是,银耳不出胶是因为炖的时间不够久(1个小时内足够出胶了)只不过现在人在炖银耳的时候都只关心炖的时间长短,却忽略一个出胶的重要细节:银耳出胶小妙招:提前3小时泡发
用温水泡发、让干银耳吸饱水、舒展到最好的弹嫩状态
2.撕成小朵炖煮
根部剪掉,撕的越碎越好,最好是大拇指肚子那么大。胶质跟容易出来
3.水量跟银耳比例是3:1
水量太多或者太少都会影响出胶
4.配料切勿一起下锅
先放银耳炖30分钟,再放入其他食材,不然影响出胶
做好这4步,就能把银耳的胶质炖出来,炖出黏黏稠稠的感觉。这个时候是最好消化吸收的,对老年人、小孩、产妇、手术后在恢复期的人最好。不论哪一款银耳羹,喝起来都娇柔丝滑、甜鲜适口,给宝宝调理的同时,也足以抵御寒气,温暖身心。趁现在,不妨给全家人煲一锅温热的银耳羹吧,让整个秋冬都是暖暖的很贴心。转发给家人朋友们冬天来碗银耳羹,滋润一下吧!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇