让人不能小瞧的银耳雪梨汤

今天教大家做一款“银耳雪梨汤”。喝上一碗，才不负冬日暖阳，其实，它不只是一款暖心甜品，它还具有食疗的功效呢！因为这款汤具有清火止咳、化痰、生津润燥之功效，特别适合秋冬天食用。ps.咳嗽痰多的患者，应少吃酸涩制品，可以多食用莲藕、萝卜、丝瓜等化痰润肺之品。

食材：干银耳20克，雪梨克，冰糖5克。推荐理由：银耳对于肺热咳嗽，肺燥干咳有辅助作用。此外，银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力。对老年慢性支气管炎、哮喘有效果。雪梨雪梨味甘性寒，能润肺清热，生津止渴，烹饪工艺以炖为佳；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰等有很好的辅助治疗作用。本品做法简单，营养又美味，常吃有益身体。

药疗食谱之一：让人不能小瞧的银耳雪梨汤第一步：银耳先用冷水洗净，再用开水使之充分涨开，倒入锅中。文火炖煮两到三个小时（文火炖煮的图片忘拍了）。