冬天天气干燥反复咳嗽,有什么方法可以缓解咳嗽吗?有的人说吃金桔最好,也有人是雪梨的支持者,其实把它们俩结合在一起,更是冬季润喉降燥的佳品!金桔雪梨汤雪梨、金桔、冰糖、红枣、枸杞除了上面那些食材,我们还需要一个秘密武器——柠檬,柠檬的酸味可以让金桔雪梨汤更好喝开胃。
在金桔表面上划4刀,这样煮的时候能更好释放果汁。
雪梨切块,柠檬切片,接下来就可以下锅煮了。
把一个雪梨、五颗金桔、五六颗冰糖、两片柠檬放入锅里,多放一点水,防止锅被烧干。中火炖煮20分钟,最后加入枸杞焖3分钟,这样可以保留枸杞的花青素,防止煮太久营养流失。润肺止咳的的金桔雪梨汤做好了,金桔、雪梨的甜味被完全煮出来了,加上柠檬的微酸,喝起来特别清新,一点也不腻!来源:超级点子王
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