健康素食银耳雪梨羹

9月6日星期一

辛丑年七月三十日

(地藏菩萨圣诞)

银耳雪梨羹

健康功效

银耳:润肺、生津梨:润肺红枣:活血化瘀

食材用料

银耳

1/4个

1个

红枣

2个

枸杞

适量

冰糖

少量

银耳雪梨羹的做法

1.准备材料。

2.银耳剪1/4个冷水泡发30分钟。

3.剪成小朵,去蒂。

4.银耳放入砂锅中大火烧开,小火煮30分钟。

5.雪梨挖丸子,余下切成小块,红枣去核,洗干净。雪梨比较大个,就不放苹果了。

6.加入砂锅一起煮30分钟。

7.煮好加入少量冰糖,银耳已煮出胶质,汤汁粘稠,满满的胶原蛋白。

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文殊师利勇猛智,普贤慧行亦复然,我今回向诸善根,随彼一切常修学。三世诸佛所称叹,如是最胜诸大愿,我今回向诸善根,为得普贤殊胜行。

END




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