刘卫红
总第期
《冰糖雪梨----那跳动在舌尖上的温柔》文/刘卫红
?在我的印象中,母亲总是很忙。行色匆匆,走路带风,甚至连说话都是连珠炮似的,一句接一句,一茬赶一茬。
小时候的我,总是很羡慕别人家妈妈牵着孩子闲庭碎步的悠闲,不急不缓的从容。可我急性子的母亲永远做不到,她只会每天大着嗓门喊我,快点快点,再不快点就迟到了,再不快点就来不及了。
在这样永无休止的催促声中,我被动被迫成为一个时而叛逆,时而又乖巧的不好不坏的孩子。我有时甚至会莫名其妙胡思乱想,让时间从此停留,让母亲一夜之间修成斗战胜佛,一下子干完她所有的要紧事,永远不要那么风风火火。
?幻想终归是幻想,现实的日子仍然是一切照旧。除非在特殊情况,(例如我生病,而且还有点小严重时,母亲才会停止她认为重要的一切。把所有重心都转化在我身上。)所以在我的记忆中,生病除了打针让人难以接受,其他一切都还是挺好的。
我还很清楚的记得,小时候有一次我咳嗽了,前两天母亲根本没当回事,到第三天咳嗽声一声接一声,日里夜里仍此起彼伏,错落有致时。母亲焦急了,终于停止她认为重要的一切。用焦急的眼神看我,用温柔的语气同我商量。是用治咳嗽土法中红糖煮花生米还是冰糖煮雪梨让我选。我当然选冰糖煮雪梨。母亲赶紧到集市上买新鲜大个的雪梨,买陈年老冰糖。回到家后把雪梨洗净切好,加上一碗水在锅里熬雪梨汁,等到雪梨浑身变软,香气四溢,再加上老冰糖一起大火熬煮几分钟。一碗晶莹剔透,清香扑鼻的冰糖雪梨汁就熬好了。母亲会很小心的端在桌子上,教我小心烫伤,边吹边喝。先喝完雪梨汁,再把小块小块的雪梨吃掉。
在物质匮乏的童年时代,那停留在舌尖上激活味蕾的酸甜味道,那碗母亲停下手中一切,专为我停留在冰糖雪梨汁中的温柔,永远是一副停留在记忆深处的画卷。每每回味,总教人留恋感慨,唇齿生香!
等到我人到中年,随着二胎政策的一声令下。因为实在架不住母亲和婆婆的威逼利诱,我最终还是缴械投降,生下了他们的战利品——儿子。
因为儿子口味刁钻,拒吃奶粉和其他辅食,专啃母乳。所以几经周折,我终于想到了小时候我心目中的美食——冰糖雪梨。幸好,儿子也好这一口!
我也像母亲小时候做给我吃的样子,到超市挑选新鲜大个的雪梨,买好老冰糖。回家把雪梨皮刨掉,洗净切好,把一块块指头大小的雪梨块放到养生壶里,加上一碗纯净水,温火熬煮一小时后,把冰糖放进去再大火熬煮十多分钟。等雪梨块完全松软,养生壶中香气扑鼻时,舀上一小碗,吹冷送到儿子小嘴中。没想到小家伙亮着小眼睛,竟也吃得津津有味。啊!终归儿子还是遗传了我身上的一些基因,喜欢酸酸甜甜的味道,我窃喜。我的一个表弟媳告诉我,孩子刚出生时,在嘴巴上抹一点糖或者蜜,孩子长大后就会能说会道。我不知道这一曲,也不相信这一套。但庆幸的是,我小小的儿子似乎天生就有一张还算能说会道的嘴,总是会说好听话哄我,画大饼逗我开心。
每次给他买玩具,或是送他好吃的。儿子总是满脸真诚的说:“妈妈是天使,是美女,是公主。”爱慕虚荣的我总是一阵窃喜。又很好奇地问他:“我又没有翅膀,怎么会是天使呢?”“你走路时,膀子一摇一晃的,就像是天使的翅膀在飞呀!”哎呀,喝冰糖雪梨长大的孩子头脑中该有多么丰富的想象力啊!
每个太阳升起的日子,我总是带着儿子去游乐园和小朋友一起玩儿。每次经过一些正在修建的高楼大厦,儿子会很认真很虔诚的告诉我:“妈妈,我长大后要把这幢房子中的一套买给你,一套送给爸爸,我自己再买一套。我还要买上太空飞船带你们到太空去游玩儿。”哎呀,这个大饼画的可真够诱人!喜滋滋地我欣然接受他的慷慨后清醒提醒到:“你要买这么多房子,哪儿来这么多钱呢?”“我长大后打工赚钱呀!赚很多很多的钱。”小小心疼后对这个满眼憧憬的小男生也另眼相看了。原来,喝冰糖雪梨长大的小男生对未来还有如此祈盼,对自己仍有如此要求,真令人肃然起敬!星期一到星期五,和可爱乖巧的儿子挥手告别后,我就要到学校进行战斗了。当口若悬河,孜孜不倦连上几节课后,嗓子总有一种会冒烟的感觉。这时如果能喝上一杯酸甜可口的冰糖雪梨,该是一件多幸福的事。幸好我们办公室,是一个注重精神物质双重文明建设的温馨场所。我们的办公室领导个个能力超强,关爱下属。总时不时带我们去领略各种名胜小吃,让我们常开眼界。办公室各位美女教师也毫不逊色。张三带各种水果,李四买丰味小吃,王麻子再煮上一壶色香味俱全的冰糖雪梨。啊,这种被爱唤醒的感觉,这些被暖感染的时刻,真的叫人美了美了,醉了醉了!
啊!冰糖雪梨,可能在不懂它不爱它的人眼中,真的微不足道,不值一提。但在懂它爱它宠它人的心上,它就是跳跃在舌尖上的温柔!
??作者简介:刘卫红,小教师一枚。随心随性,旷达自由。喜欢在潮起潮落中观云卷云舒,愿意在平淡闲适中看花落花开。
?主播简介:王晖,网名珍惜。爱好广泛,尤爱读书朗诵,用心用情诵出心灵深处的千般风情,喜欢过着安静诗意的生活!
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